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D’Mûre – Poción medieval

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Receta monástica de vino medieval elaborada por monjes en el siglo XII y servida durante los grandes festivales, se consumió hasta el siglo XVII, él éxito en recuperarla reside en la gran aceptación por las tendencias de tomar licores de menor graduación al finalizar la comida o cena debido al endurecimiento de las leyes. La receta original se basa en maceraciones de moras silvestres y en algunos casos combinando con otras variedades de frutos rojos.

Base de vino elaborado con vid centenarias de cariñenas, syrah, garnacha negra,lleva miel de caña, azúcar y moras maceradas durante al menos 9 meses además de la incorporación de algunas especias.

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Descripción

Receta monástica de vino medieval elaborada por monjes en el siglo XII y servida durante los grandes festivales, se consumió hasta el siglo XVII, él éxito en recuperarla reside en la gran aceptación por las tendencias de tomar licores de menor graduación al finalizar la comida o cena debido al endurecimiento de las leyes. La receta original se basa en maceraciones de moras silvestres y en algunos casos combinando con otras variedades de frutos rojos.

Base de vino elaborado con vid centenarias de cariñenas, syrah, garnacha negra,lleva miel de caña, azúcar y moras maceradas durante al menos 9 meses además de la incorporación de algunas especias.

Temperatura recomendada para su consumo 8 a 12 ° c.

Bebida con base de vino, con suaves matices de mora, altamente recomendada para acompañar pasteles, tartas, pastas, charcutería, bocadillos, sándwich, tapas, verdura asada, postres de chocolate,
helados, fruta, etc.

Botella de lujo en Gres con interior y exterior en cerámica para el perfecto mantenimiento a temperatura ambiental, con capacidad de 75 cl, con corcho y sello de cera como antaño. La apertura con el
descorchador se realiza con normalidad, directamente se posiciona el pincho sobre el centro de la cera y se saca el corcho, no quitándose la cera con cuchillo o mano.

Conservación hasta 10 años, no consumir posteriormente a los 3 meses desde la apertura de la botella y siempre manteniéndola en frío.

Grado alcohólico 14% vol.

Con una maduración en algunos casos incluso de 5 años en Barrica de Roble francés en el interior de una cueva de roca natural se puede decir que es una exquisitez.

Vino ecológico y digestivo.

Información adicional

Peso 1 kg

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